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J’ai une cave de conservation/vieillissement de la marque climadiff (160 bouteilles et affichage hygrométrie etc)Je te conseille cette marque vraiment pas mal. Il y a aussi (de memoire, la sommelière ou nomSempre Sainté wrote: ↑01 Oct 2019, 22:01Plus ou moins en rapport avec le sujet.
Je recherche une cave à vins pour 60 bouteilles minimum ... Y’a tous les prix et je ne sais comment choisir ...
Qqn pour m’aider ?
+1 pour une cave de vieillissement Climadiff. Il vaut mieux prendre plus grand et moins charger, c'est plus facile à gérer que quand la cave est pleine. D'ailleurs en complément c'est toujours intéressant d'avoir un outil de gestion de la cave. Il y a des logiciels ou des sites qui permettent ça. Si tu comptes mettre la cave dans une pièce qui peut être (trop) froide tu trouveras des caves qui peuvent gérer ces coups de froid.Freak wrote: ↑01 Oct 2019, 22:16J’ai une cave de conservation/vieillissement de la marque climadiff (160 bouteilles et affichage hygrométrie etc)Je te conseille cette marque vraiment pas mal. Il y a aussi (de memoire, la sommelière ou nomSempre Sainté wrote: ↑01 Oct 2019, 22:01Plus ou moins en rapport avec le sujet.
Je recherche une cave à vins pour 60 bouteilles minimum ... Y’a tous les prix et je ne sais comment choisir ...
Qqn pour m’aider ?
de ce genre). Évite les caves avec portes vitrées si tu veux conserver ou faire vieillir.
Exact d’autant plus que la capacité est tjrs calculée sur la base de bouteille de bordeaux mais les autres étant d’un calibre différent tu en rentres moins (surtout les vins du sud/sud-est ou ligérienssebi wrote: ↑01 Oct 2019, 22:26+1 pour une cave de vieillissement Climadiff. Il vaut mieux prendre plus grand et moins charger, c'est plus facile à gérer que quand la cave est pleine. D'ailleurs en complément c'est toujours intéressant d'avoir un outil de gestion de la cave. Il y a des logiciels ou des sites qui permettent ça. Si tu comptes mettre la cave dans une pièce qui peut être (trop) froide tu trouveras des caves qui peuvent gérer ces coups de froid.Freak wrote: ↑01 Oct 2019, 22:16J’ai une cave de conservation/vieillissement de la marque climadiff (160 bouteilles et affichage hygrométrie etc)Je te conseille cette marque vraiment pas mal. Il y a aussi (de memoire, la sommelière ou nomSempre Sainté wrote: ↑01 Oct 2019, 22:01Plus ou moins en rapport avec le sujet.
Je recherche une cave à vins pour 60 bouteilles minimum ... Y’a tous les prix et je ne sais comment choisir ...
Qqn pour m’aider ?
de ce genre). Évite les caves avec portes vitrées si tu veux conserver ou faire vieillir.
). Tu conseilles quel logiciel ou appli pour gérer ta cave à vin? Car perso à part un fichier Excel...sebi wrote: ↑01 Oct 2019, 22:26+1 pour une cave de vieillissement Climadiff. Il vaut mieux prendre plus grand et moins charger, c'est plus facile à gérer que quand la cave est pleine. D'ailleurs en complément c'est toujours intéressant d'avoir un outil de gestion de la cave. Il y a des logiciels ou des sites qui permettent ça. Si tu comptes mettre la cave dans une pièce qui peut être (trop) froide tu trouveras des caves qui peuvent gérer ces coups de froid.Freak wrote: ↑01 Oct 2019, 22:16J’ai une cave de conservation/vieillissement de la marque climadiff (160 bouteilles et affichage hygrométrie etc)Je te conseille cette marque vraiment pas mal. Il y a aussi (de memoire, la sommelière ou nomSempre Sainté wrote: ↑01 Oct 2019, 22:01Plus ou moins en rapport avec le sujet.
Je recherche une cave à vins pour 60 bouteilles minimum ... Y’a tous les prix et je ne sais comment choisir ...
Qqn pour m’aider ?
de ce genre). Évite les caves avec portes vitrées si tu veux conserver ou faire vieillir.
Cavusvinifera qui propose une gestion de cave en ligne. C'est totalement gratuit et participatif : tu peux créer des fiches vin quand elles n'existent pas, créer des fiches sur la base de fiches existantes. Tu peux créer des casiers virtuels pour placer tes bouteilles et tu peux trier ta cave de toutes les manières possibles (années, couleur, apogée, régions, appellations, ...) ce qui est très pratique si tu ne sais pas trop quoi sortir. Je crois même que tu peux extraire tes données sur un fichier Excel (à vérifier quand même) et puisque c'est en ligne c'est accessible de partout. Bref, c'est plutôt pas mal.Freak wrote: ↑01 Oct 2019, 22:48Tu conseilles quel logiciel ou appli pour gérer ta cave à vin? Car perso à part un fichier Excel...sebi wrote: ↑01 Oct 2019, 22:26+1 pour une cave de vieillissement Climadiff. Il vaut mieux prendre plus grand et moins charger, c'est plus facile à gérer que quand la cave est pleine. D'ailleurs en complément c'est toujours intéressant d'avoir un outil de gestion de la cave. Il y a des logiciels ou des sites qui permettent ça. Si tu comptes mettre la cave dans une pièce qui peut être (trop) froide tu trouveras des caves qui peuvent gérer ces coups de froid.Freak wrote: ↑01 Oct 2019, 22:16J’ai une cave de conservation/vieillissement de la marque climadiff (160 bouteilles et affichage hygrométrie etc)Je te conseille cette marque vraiment pas mal. Il y a aussi (de memoire, la sommelière ou nomSempre Sainté wrote: ↑01 Oct 2019, 22:01Plus ou moins en rapport avec le sujet.
Je recherche une cave à vins pour 60 bouteilles minimum ... Y’a tous les prix et je ne sais comment choisir ...
Qqn pour m’aider ?
de ce genre). Évite les caves avec portes vitrées si tu veux conserver ou faire vieillir.
Yes merci bcp!sebi wrote: ↑01 Oct 2019, 23:00Cavusvinifera qui propose une gestion de cave en ligne. C'est totalement gratuit et participatif : tu peux créer des fiches vin quand elles n'existent pas, créer des fiches sur la base de fiches existantes. Tu peux créer des casiers virtuels pour placer tes bouteilles et tu peux trier ta cave de toutes les manières possibles (années, couleur, apogée, régions, appellations, ...) ce qui est très pratique si tu ne sais pas trop quoi sortir. Et puisque c'est en ligne c'est accessible de partout. Bref, c'est plutôt pas mal.Freak wrote: ↑01 Oct 2019, 22:48Tu conseilles quel logiciel ou appli pour gérer ta cave à vin? Car perso à part un fichier Excel...sebi wrote: ↑01 Oct 2019, 22:26+1 pour une cave de vieillissement Climadiff. Il vaut mieux prendre plus grand et moins charger, c'est plus facile à gérer que quand la cave est pleine. D'ailleurs en complément c'est toujours intéressant d'avoir un outil de gestion de la cave. Il y a des logiciels ou des sites qui permettent ça. Si tu comptes mettre la cave dans une pièce qui peut être (trop) froide tu trouveras des caves qui peuvent gérer ces coups de froid.Freak wrote: ↑01 Oct 2019, 22:16J’ai une cave de conservation/vieillissement de la marque climadiff (160 bouteilles et affichage hygrométrie etc)Je te conseille cette marque vraiment pas mal. Il y a aussi (de memoire, la sommelière ou nomSempre Sainté wrote: ↑01 Oct 2019, 22:01Plus ou moins en rapport avec le sujet.
Je recherche une cave à vins pour 60 bouteilles minimum ... Y’a tous les prix et je ne sais comment choisir ...
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de ce genre). Évite les caves avec portes vitrées si tu veux conserver ou faire vieillir.
vais tester cela alors car le bon vieux fichier Excel c’est sympa mais ça a ses limites. L’idée étant de pouvoir faire un truc complet tant ds la gestion des stocks que ds l’identité de mes bouteilles.De rien, ça devrait répondre à tes besoins normalement.Freak wrote: ↑01 Oct 2019, 23:02Yes merci bcp!sebi wrote: ↑01 Oct 2019, 23:00Cavusvinifera qui propose une gestion de cave en ligne. C'est totalement gratuit et participatif : tu peux créer des fiches vin quand elles n'existent pas, créer des fiches sur la base de fiches existantes. Tu peux créer des casiers virtuels pour placer tes bouteilles et tu peux trier ta cave de toutes les manières possibles (années, couleur, apogée, régions, appellations, ...) ce qui est très pratique si tu ne sais pas trop quoi sortir. Et puisque c'est en ligne c'est accessible de partout. Bref, c'est plutôt pas mal.Freak wrote: ↑01 Oct 2019, 22:48Tu conseilles quel logiciel ou appli pour gérer ta cave à vin? Car perso à part un fichier Excel...sebi wrote: ↑01 Oct 2019, 22:26+1 pour une cave de vieillissement Climadiff. Il vaut mieux prendre plus grand et moins charger, c'est plus facile à gérer que quand la cave est pleine. D'ailleurs en complément c'est toujours intéressant d'avoir un outil de gestion de la cave. Il y a des logiciels ou des sites qui permettent ça. Si tu comptes mettre la cave dans une pièce qui peut être (trop) froide tu trouveras des caves qui peuvent gérer ces coups de froid.Freak wrote: ↑01 Oct 2019, 22:16J’ai une cave de conservation/vieillissement de la marque climadiff (160 bouteilles et affichage hygrométrie etc)Je te conseille cette marque vraiment pas mal. Il y a aussi (de memoire, la sommelière ou nomSempre Sainté wrote: ↑01 Oct 2019, 22:01Plus ou moins en rapport avec le sujet.
Je recherche une cave à vins pour 60 bouteilles minimum ... Y’a tous les prix et je ne sais comment choisir ...
Qqn pour m’aider ?
de ce genre). Évite les caves avec portes vitrées si tu veux conserver ou faire vieillir.
Je te dirais çasebi wrote: ↑01 Oct 2019, 23:04De rien, ça devrait répondre à tes besoins normalement.Freak wrote: ↑01 Oct 2019, 23:02Yes merci bcp!sebi wrote: ↑01 Oct 2019, 23:00Cavusvinifera qui propose une gestion de cave en ligne. C'est totalement gratuit et participatif : tu peux créer des fiches vin quand elles n'existent pas, créer des fiches sur la base de fiches existantes. Tu peux créer des casiers virtuels pour placer tes bouteilles et tu peux trier ta cave de toutes les manières possibles (années, couleur, apogée, régions, appellations, ...) ce qui est très pratique si tu ne sais pas trop quoi sortir. Et puisque c'est en ligne c'est accessible de partout. Bref, c'est plutôt pas mal.Freak wrote: ↑01 Oct 2019, 22:48Tu conseilles quel logiciel ou appli pour gérer ta cave à vin? Car perso à part un fichier Excel...sebi wrote: ↑01 Oct 2019, 22:26+1 pour une cave de vieillissement Climadiff. Il vaut mieux prendre plus grand et moins charger, c'est plus facile à gérer que quand la cave est pleine. D'ailleurs en complément c'est toujours intéressant d'avoir un outil de gestion de la cave. Il y a des logiciels ou des sites qui permettent ça. Si tu comptes mettre la cave dans une pièce qui peut être (trop) froide tu trouveras des caves qui peuvent gérer ces coups de froid.Freak wrote: ↑01 Oct 2019, 22:16J’ai une cave de conservation/vieillissement de la marque climadiff (160 bouteilles et affichage hygrométrie etc)Je te conseille cette marque vraiment pas mal. Il y a aussi (de memoire, la sommelière ou nomSempre Sainté wrote: ↑01 Oct 2019, 22:01Plus ou moins en rapport avec le sujet.
Je recherche une cave à vins pour 60 bouteilles minimum ... Y’a tous les prix et je ne sais comment choisir ...
Qqn pour m’aider ?
de ce genre). Évite les caves avec portes vitrées si tu veux conserver ou faire vieillir.
Le vin n'est pas un placement financier. Bien un truc à la con ça tiens !En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 05:16J'ai vu que l'achat de bouteilles de vins en tant que placements financiers se développait. Il y en a qui font ça ici ?
Tout est actif financier à qui sait le percevoir.guinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 07:31Le vin n'est pas un placement financier. Bien un truc à la con ça tiens !En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 05:16J'ai vu que l'achat de bouteilles de vins en tant que placements financiers se développait. Il y en a qui font ça ici ?
Sinon, y-en a plein qui se sont ramassés.
T'as surtout aucun respect pour ceux qui font le vin. Mais bon, ce Monde part en couilles.En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 08:22Tout est actif financier à qui sait le percevoir.guinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 07:31Le vin n'est pas un placement financier. Bien un truc à la con ça tiens !En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 05:16J'ai vu que l'achat de bouteilles de vins en tant que placements financiers se développait. Il y en a qui font ça ici ?
Sinon, y-en a plein qui se sont ramassés.
Ce qui n'empêche pas, au contraire, de se prendre d'énormes gadins
Au contraire c'est lui reconnaître une grande valeur.guinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 09:35T'as surtout aucun respect pour ceux qui font le vin. Mais bon, ce Monde part en couilles.En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 08:22Tout est actif financier à qui sait le percevoir.guinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 07:31Le vin n'est pas un placement financier. Bien un truc à la con ça tiens !En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 05:16J'ai vu que l'achat de bouteilles de vins en tant que placements financiers se développait. Il y en a qui font ça ici ?
Sinon, y-en a plein qui se sont ramassés.
Ce qui n'empêche pas, au contraire, de se prendre d'énormes gadins
On voit surtout que tu n'y connais rien. Tu devrais mettre tes bottes et aller à la rencontre des vignerons dans leurs vignes et avec un peu de chance tu verras la lumière.En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 10:34Au contraire c'est lui reconnaître une grande valeur.guinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 09:35T'as surtout aucun respect pour ceux qui font le vin. Mais bon, ce Monde part en couilles.En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 08:22Tout est actif financier à qui sait le percevoir.guinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 07:31Le vin n'est pas un placement financier. Bien un truc à la con ça tiens !En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 05:16J'ai vu que l'achat de bouteilles de vins en tant que placements financiers se développait. Il y en a qui font ça ici ?
Sinon, y-en a plein qui se sont ramassés.
Ce qui n'empêche pas, au contraire, de se prendre d'énormes gadins
Les vignerons ne speculent-ils pas eux-mêmes sur la prise de valeur de leurs bouteilles (pour les plus grands vins et millésimes) ? Question pour le coup complètement naïve car comme tu l'as justement dit, je ne connais rien au monde du vin.guinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 10:39On voit surtout que tu n'y connais rien. Tu devrais mettre tes bottes et aller à la rencontre des vignerons dans leurs vignes et avec un peu de chance tu verras la lumière.En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 10:34Au contraire c'est lui reconnaître une grande valeur.guinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 09:35T'as surtout aucun respect pour ceux qui font le vin. Mais bon, ce Monde part en couilles.En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 08:22Tout est actif financier à qui sait le percevoir.guinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 07:31Le vin n'est pas un placement financier. Bien un truc à la con ça tiens !En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 05:16J'ai vu que l'achat de bouteilles de vins en tant que placements financiers se développait. Il y en a qui font ça ici ?
Sinon, y-en a plein qui se sont ramassés.
Ce qui n'empêche pas, au contraire, de se prendre d'énormes gadins
Voilà tout est dit (Mitchel).En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 10:44Les vignerons ne speculent-ils pas eux-mêmes sur la prise de valeur de leurs bouteilles (pour les plus grands vins et millésimes) ? Question pour le coup complètement naïve car comme tu l'as justement dit, je ne connais rien au monde du vin.guinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 10:39On voit surtout que tu n'y connais rien. Tu devrais mettre tes bottes et aller à la rencontre des vignerons dans leurs vignes et avec un peu de chance tu verras la lumière.En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 10:34Au contraire c'est lui reconnaître une grande valeur.guinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 09:35T'as surtout aucun respect pour ceux qui font le vin. Mais bon, ce Monde part en couilles.En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 08:22Tout est actif financier à qui sait le percevoir.guinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 07:31Le vin n'est pas un placement financier. Bien un truc à la con ça tiens !En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 05:16J'ai vu que l'achat de bouteilles de vins en tant que placements financiers se développait. Il y en a qui font ça ici ?
Sinon, y-en a plein qui se sont ramassés.
Ce qui n'empêche pas, au contraire, de se prendre d'énormes gadins
Tu peux quand-même répondre à la question puisque toi tu es un grand spécialisteguinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 10:48Voilà tout est dit (Mitchel).En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 10:44Les vignerons ne speculent-ils pas eux-mêmes sur la prise de valeur de leurs bouteilles (pour les plus grands vins et millésimes) ? Question pour le coup complètement naïve car comme tu l'as justement dit, je ne connais rien au monde du vin.guinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 10:39On voit surtout que tu n'y connais rien. Tu devrais mettre tes bottes et aller à la rencontre des vignerons dans leurs vignes et avec un peu de chance tu verras la lumière.En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 10:34Au contraire c'est lui reconnaître une grande valeur.guinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 09:35T'as surtout aucun respect pour ceux qui font le vin. Mais bon, ce Monde part en couilles.En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 08:22Tout est actif financier à qui sait le percevoir.guinnesstime wrote: ↑02 Oct 2019, 07:31Le vin n'est pas un placement financier. Bien un truc à la con ça tiens !En marche En vert wrote: ↑02 Oct 2019, 05:16J'ai vu que l'achat de bouteilles de vins en tant que placements financiers se développait. Il y en a qui font ça ici ?
Sinon, y-en a plein qui se sont ramassés.
Ce qui n'empêche pas, au contraire, de se prendre d'énormes gadins
Ta question est compliquée.
J'ai une transtherm.Sempre Sainté wrote: ↑01 Oct 2019, 22:01Plus ou moins en rapport avec le sujet.
Je recherche une cave à vins pour 60 bouteilles minimum ... Y’a tous les prix et je ne sais comment choisir ...
Qqn pour m’aider ?
Merci des conseils.baggio42 wrote: ↑02 Oct 2019, 15:35J'ai une transtherm.Sempre Sainté wrote: ↑01 Oct 2019, 22:01Plus ou moins en rapport avec le sujet.
Je recherche une cave à vins pour 60 bouteilles minimum ... Y’a tous les prix et je ne sais comment choisir ...
Qqn pour m’aider ?
Après tout dépend ton budget.
Prévois au moins deux températures pour les vins et champagnes.
Au moins 5 à 6 rayonnages, clayettes en bois.
Porte non vitrée.
baggio42 wrote: ↑02 Oct 2019, 15:27Ta question est compliquée.
Tout dépend ton budget, ce que tu veux boire, tes futurs repas: Noël approche...
Toujours est-il que nous sommes dans la période des foires aux vins.
Il y a des coups à faire, mais attention tout de même.
Dans ma cave à vin, au début je partais dans tous les vignobles, à tous prix, souvent les grands classiques.
Plutôt Bordeaux et côtes du Rhône.Et dans les rouges.
Maintenant je suis plus Bourgogne, rouge et blanc.J'apprecie aussi de plus en plus le champagne.
Bref compliqué d'établir une ligne de conduite.Par principe j'achète au carton, des vins succeptibles d'être gardés.
Jamais de magnum pour ma part, ça m'embête au niveau rangement dans ma cave.
L'essentiel est de te faire plaisir.Je te conseil d'aller rendre visite à un caviste ou bien de te faire offrir un petit séjour dans un domaine.
et on échange les bouteilles histoire de panacher.