La dive bouteille

Discussion générale sur l'ASSE

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Buquetín
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Re: La divine bouteille

Post by Buquetín »

Dans un autre registre mais toujours alcoolisé, je viens d'attaquer l'apéro au Lagavulin 16 ans. En général ça finit pas bien :( . Y'a t'il des amateurs de whisky dans cette assemblée de ce qui peut ressembler à des soiffards :mrgreen: de stéphanois, londoniens, tahitiens, colombiens, beurklesliens, têtes de chiens ... ?

Matrick
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Re: La divine bouteille

Post by Matrick »

Buquetín wrote:Dans un autre registre mais toujours alcoolisé, je viens d'attaquer l'apéro au Lagavulin 16 ans. En général ça finit pas bien :( . Y'a t'il des amateurs de whisky dans cette assemblée de ce qui peut ressembler à des soiffards :mrgreen: de stéphanois, londoniens, tahitiens, colombiens, beurklesliens, têtes de chiens ... ?
T'as oublié le niçois, la référence en bière et whisky aussi
pas bien ça :mrgreen:

Perso avec l'age, je n'apprécie plus les Islays, trop âpres, et préfère les trucs de la Sprey,
voire même les trucs de vieilles dames comme le Porto
:rouge:
[i][size=50]Je suis Charlie[/size][/i]

rouge
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Re: La divine bouteille

Post by rouge »

Buquetín wrote:Dans un autre registre mais toujours alcoolisé, je viens d'attaquer l'apéro au Lagavulin 16 ans. En général ça finit pas bien :( . Y'a t'il des amateurs de whisky dans cette assemblée de ce qui peut ressembler à des soiffards :mrgreen: de stéphanois, londoniens, tahitiens, colombiens, beurklesliens, têtes de chiens ... ?
Je le trouve trop tourbé suis sur un Laphroaig 10 ans
Il faut allier le pessimisme de l'intelligence à l'optimisme de la volonté :(Gramsci)

math6942
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Re: La divine bouteille

Post by math6942 »

Glenlivet 15 ans , Magnifique !
Aberlour 18 ans, Laga 16 ans, et craggamore 15 ans dans mes préférence plus classique

math6942
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Re: La divine bouteille

Post by math6942 »

guinnesstime wrote:Effectivement, les Morgon de Lapierre ou Jambon vieillissent pas mal.
Excellent choix :langue3:

envert94
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Re: La divine bouteille

Post by envert94 »

Je recherche un bon Tavel, avec les beaux jours :amen:

rouge
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Re: La divine bouteille

Post by rouge »

Buquetín wrote:Dans un autre registre mais toujours alcoolisé, je viens d'attaquer l'apéro au Lagavulin 16 ans. En général ça finit pas bien :( . Y'a t'il des amateurs de whisky dans cette assemblée de ce qui peut ressembler à des soiffards :mrgreen: de stéphanois, londoniens, tahitiens, colombiens, beurklesliens, têtes de chiens ... ?
Yes sir Macallan 12 ans présentement :diable:
Il faut allier le pessimisme de l'intelligence à l'optimisme de la volonté :(Gramsci)

guinnesstime
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Re: La divine bouteille

Post by guinnesstime »

En whiskys la liste est longue de mon côté :
- Ardbeg Renaissance (10 ans brut de fût - 56°) quifait suite aux Very Young, Still there et Almost There
- Les Very cloudy de Signatory Vintage
- Port Ellen (quand on a la chance d'en trouver et de pouvoir le payer)
- Quasiment tout ce qui sort de chez Bruichladdich
- Springbank (classe et finesse)
- Balblair (une découverte il y a 1ans 1/2 au whisky live). Top de chez top.
- Clynelish
- Rosebank
- les skys japonais
- liste non exhaustive
...

ce midi pour accompagner les huitres du picnic à la plage :frime: un Benromach 10ans.
PHALLIC MASTRE
FORT et VERT

Fier d'être un bâtard né dans la Capitale des Taudis.

Melkyor
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Re: La divine bouteille

Post by Melkyor »

rouge wrote:
Buquetín wrote:Dans un autre registre mais toujours alcoolisé, je viens d'attaquer l'apéro au Lagavulin 16 ans. En général ça finit pas bien :( . Y'a t'il des amateurs de whisky dans cette assemblée de ce qui peut ressembler à des soiffards :mrgreen: de stéphanois, londoniens, tahitiens, colombiens, beurklesliens, têtes de chiens ... ?
Je le trouve trop tourbé suis sur un Laphroaig 10 ans
J'ai une bouteille quasiment pleine a la maison. J'arrive vraiment pas a l'apprecier.
Par contre un peyit Balvenie 15 ans d'age, quel plaisir!
Play for the name on the front of the shirt and they'll remember the name on the back.

Vert95
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Re: La divine bouteille

Post by Vert95 »

guinnesstime wrote:En whiskys la liste est longue de mon côté :
- Ardbeg Renaissance (10 ans brut de fût - 56°) quifait suite aux Very Young, Still there et Almost There
- Les Very cloudy de Signatory Vintage
- Port Ellen (quand on a la chance d'en trouver et de pouvoir le payer)
- Quasiment tout ce qui sort de chez Bruichladdich
- Springbank (classe et finesse)
- Balblair (une découverte il y a 1ans 1/2 au whisky live). Top de chez top.
- Clynelish
- Rosebank
- les skys japonais
- liste non exhaustive
...

ce midi pour accompagner les huitres du picnic à la plage :frime: un Benromach 10ans.
Les "very cloudy" : :super: De chez Signatory, j'avais trouvé un Caol Ila, très iodé, une merveille...

Vert Mouthe
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Re: La divine bouteille

Post by Vert Mouthe »

Et bin moi, j'viens de me faire un petit Savagnin 2005 sur un Mont d'Or chaud
Divin ! :langue2:
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hcatteau
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Re: La divine bouteille

Post by hcatteau »

Hello
Je suis à la recherche d'une bonne adresse en Chateauneuf du Pape ...merci de vos infos

guinnesstime
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Re: La divine bouteille

Post by guinnesstime »

hcatteau wrote:Hello
Je suis à la recherche d'une bonne adresse en Chateauneuf du Pape ...merci de vos infos
Mon top 3 :
Château RAYAS
Château BEAUCASTEL
Domaine de SAINT-PREFERT :super:

sinon
Château LA NERTHE
Domaine DU TELEGRAPHE
Domaine de la JANASSE
PHALLIC MASTRE
FORT et VERT

Fier d'être un bâtard né dans la Capitale des Taudis.

Vertige76
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Re: La divine bouteille

Post by Vertige76 »

hcatteau wrote:Hello
Je suis à la recherche d'une bonne adresse en Chateauneuf du Pape ...merci de vos infos
Chateau la gardine ( Brunel) est bien aussi :)
Donnez moi vite une vert veine pour me calmer !

Vert Mouthe
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Re: La divine bouteille

Post by Vert Mouthe »

hcatteau wrote:Hello
Je suis à la recherche d'une bonne adresse en Chateauneuf du Pape ...merci de vos infos
Château Fortia :super:
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Asse of Spades
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Re: La divine bouteille

Post by Asse of Spades »

Là maintenant, en direct live ...

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moloko
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Re: La divine bouteille

Post by moloko »

hcatteau wrote:Hello
Je suis à la recherche d'une bonne adresse en Chateauneuf du Pape ...merci de vos infos
Domaine de nallys, avec un blanc des plus intérressant.

envert94
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Re: La divine bouteille

Post by envert94 »

envert94 wrote:Je recherche un bon Tavel, avec les beaux jours :amen:
Pas d'amateur, pour le Tavel? :nono:

hcatteau
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Re: La divine bouteille

Post by hcatteau »

guinnesstime wrote:
hcatteau wrote: Hello
Je suis à la recherche d'une bonne adresse en Chateauneuf du Pape ...merci de vos infos
Mon top 3 :
Château RAYAS
Château BEAUCASTEL
Domaine de SAINT-PREFERT :super:

sinon
Château LA NERTHE
Domaine DU TELEGRAPHE
Domaine de la JANASSE
J'aimerai me laisser tenter par Saint-prefert ...mais où en acheter ? au domaine? chez toi si tu montes à la BAA?

guinnesstime
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Re: La divine bouteille

Post by guinnesstime »

envert94 wrote:
envert94 wrote:Je recherche un bon Tavel, avec les beaux jours :amen:
Pas d'amateur, pour le Tavel? :nono:
Domaine de la Mordorée. ;)
PHALLIC MASTRE
FORT et VERT

Fier d'être un bâtard né dans la Capitale des Taudis.

guinnesstime
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Re: La divine bouteille

Post by guinnesstime »

hcatteau wrote:
guinnesstime wrote:
hcatteau wrote: Hello
Je suis à la recherche d'une bonne adresse en Chateauneuf du Pape ...merci de vos infos
Mon top 3 :
Château RAYAS
Château BEAUCASTEL
Domaine de SAINT-PREFERT :super:

sinon
Château LA NERTHE
Domaine DU TELEGRAPHE
Domaine de la JANASSE
J'aimerai me laisser tenter par Saint-prefert ...mais où en acheter ? au domaine? chez toi si tu montes à la BAA?
Malheureusement je ne monte pas. Mais sur Toulouse doit bien y avoir un bon caviste qui en a. Appelles le domaine ils te diront qui en vend dans la ville rose.
Sinon au domaine je ne suis pas sûr. Le domaine est jeune mais super bien quoté. Du coup il y a une très très grosse demande à l'internationale. Même moi j'ai du mal à en avoir car contingenté.
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...
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Re: La divine bouteille

Post by ... »

guinnesstime wrote:...
Tes connaissances vont jusqu'en allemagne? Tu as des conseils? Ou quelqu'un d'autre of course :) .

guinnesstime
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Re: La divine bouteille

Post by guinnesstime »

castorp wrote:
guinnesstime wrote:...
Tes connaissances vont jusqu'en allemagne? Tu as des conseils? Ou quelqu'un d'autre of course :) .
Malheureusement je ne connais rien à l'allemagne et très peu en autriche.
Ceci dit, si tu veux une bonne sélection tu peux t'inspirer de Vins du Monde : http://www.vinsdumonde.com/fr/" onclick="window.open(this.href);return false;
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envert94
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Re: La divine bouteille

Post by envert94 »

guinnesstime wrote:
envert94 wrote:
envert94 wrote:Je recherche un bon Tavel, avec les beaux jours :amen:
Pas d'amateur, pour le Tavel? :nono:
Domaine de la Mordorée. ;)
Merci...
Sais tu où je peux m'en procurer stp...

C'est pour aller avec des fruits de mer au BBQ :]

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Re: La divine bouteille

Post by ... »

guinnesstime wrote:
castorp wrote:
guinnesstime wrote:...
Tes connaissances vont jusqu'en allemagne? Tu as des conseils? Ou quelqu'un d'autre of course :) .
Malheureusement je ne connais rien à l'allemagne et très peu en autriche.
Ceci dit, si tu veux une bonne sélection tu peux t'inspirer de Vins du Monde : http://www.vinsdumonde.com/fr/" onclick="window.open(this.href);return false;
Arg, que du cher et surtout quasi que du liquoreux.

Merci anyway :) .

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