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Petrus wrote:

FreeSpirit wrote:

usson42 wrote:Question aux habitués : c’est moi ou le fromager de la place Boivin a fermé ?

Pour le fromage en cente-ville, une seule adresse : Fromagerie Stéphanoise "Chez David", rue José Frappa à côté de chez Didier. Rien que pour l'accent et la gouaille du patron!

Il est énorme ce type. Du Gaga grand cru.

La fromagerie Baret aussi, à côté de la préfecture.

En marche En vert wrote:

FreeSpirit wrote:

usson42 wrote:Question aux habitués : c’est moi ou le fromager de la place Boivin a fermé ?

Pour le fromage en cente-ville, une seule adresse : Fromagerie Stéphanoise "Chez David", rue José Frappa à côté de chez Didier. Rien que pour l'accent et la gouaille du patron!

Il y a aussi une bonne fromagerie vers centre 2.

Oui mais alors les prix à centre 2! Je me suis fait avoir une fois, on ne m'y reprendra pas (2 bouts de frometon : 25 balles! ). Chez David, c'est bon, c'est abordable et le patron est un Gaga avec l'accent! Que demander de mieux!

FreeSpirit wrote:

En marche En vert wrote:

FreeSpirit wrote:

usson42 wrote:Question aux habitués : c’est moi ou le fromager de la place Boivin a fermé ?

Pour le fromage en cente-ville, une seule adresse : Fromagerie Stéphanoise "Chez David", rue José Frappa à côté de chez Didier. Rien que pour l'accent et la gouaille du patron!

Il y a aussi une bonne fromagerie vers centre 2.

Oui mais alors les prix à centre 2! Je me suis fait avoir une fois, on ne m'y reprendra pas (2 bouts de frometon : 25 balles! ). Chez David, c'est bon, c'est abordable et le patron est un Gaga avec l'accent! Que demander de mieux!

Oui celle de centre 2 est à éviter je confirme.
Je vais essayer celle de Bellevue qui vient d'ouvrir, quand j'aurais fini les 150 kg qui restent de Noël.

FreeSpirit wrote:

En marche En vert wrote:

FreeSpirit wrote:

usson42 wrote:Question aux habitués : c’est moi ou le fromager de la place Boivin a fermé ?

Pour le fromage en cente-ville, une seule adresse : Fromagerie Stéphanoise "Chez David", rue José Frappa à côté de chez Didier. Rien que pour l'accent et la gouaille du patron!

Il y a aussi une bonne fromagerie vers centre 2.

Oui mais alors les prix à centre 2! Je me suis fait avoir une fois, on ne m'y reprendra pas (2 bouts de frometon : 25 balles! ).

Idem , j'y suis allé une fois ...ils sont pas près de me revoir !

Pour les gaziers de la plaine, il y a une fromagerie réputée à Montbrison.

Petit retour d’expériences :
Sushi Ren restaurant japonais avec buffet à volonté. Proximité parking du palais de justice.

AU TOP !

Sempre Sainté wrote:Petit retour d’expériences :
Sushi Ren restaurant japonais avec buffet à volonté. Proximité parking du palais de justice.

AU TOP !

Ah c'était ma cantine à une époque, un must en cuisine asiat avec Chez Mao vers Dorian (meilleur chinois que je connaisse perso)

Excellent rapport qualité prix, par contre les serveurs pouvaient (s'ils n'ont pas changé depuis 3-4 ans) être assez désagréables. Ils pouvaient oublier de t'amener tes plats, ou faisaient traîner à fond, te regardaient à peine, fallait te lever pour avoir de l'eau et du wasabi après en avoir demandé plusieurs fois... Sans forcément qu'ils soient archi débordés.

Et mieux vaut y aller un midi en semaine. Mais sinon les sushis sont très bons.

Par contre c'est un buffet maintenant ou toujours un service à table ?

paranoid wrote:

Sempre Sainté wrote:Petit retour d’expériences :
Sushi Ren restaurant japonais avec buffet à volonté. Proximité parking du palais de justice.

AU TOP !

Ah c'était ma cantine à une époque, un must en cuisine asiat avec Chez Mao vers Dorian (meilleur chinois que je connaisse perso)

Chez Mao existe encore ? Quand j'étais étudiant (cela remonte à une quinzaine d'années), j'y allais plusieurs fois par mois. La bouffe était excellente, même si j'avoue que c'était surtout pour voir les deux jolies serveuses...

Danish wrote:

Petrus wrote:

FreeSpirit wrote:

usson42 wrote:Question aux habitués : c’est moi ou le fromager de la place Boivin a fermé ?

Pour le fromage en cente-ville, une seule adresse : Fromagerie Stéphanoise "Chez David", rue José Frappa à côté de chez Didier. Rien que pour l'accent et la gouaille du patron!

Il est énorme ce type. Du Gaga grand cru.

La fromagerie Baret aussi, à côté de la préfecture.

Bof.
Gerentes dans les halles c'est bien.

J'ai testé pour vous le BLUE NOTE, un nouveau restau de Hot Dog rue José Frappa, côté rue des Martyrs. Très bien pour manger rapidement, ça change des Kebabs, musique Jazz et chouette décor. Les Hot Dogs sont conséquents (ne croyez pas que c'est un truc riquiqui comme à Ikea), on peut bien sûr avoir des frites avec... et une bière (ou du vin) ! Bonne adresse en plus si vous avez des gamins. Addition un peu plus élevée que dans un kebab (5,50 le hot dog, 8,50 le menu avec bonnes frites et boisson).
Propose également des fondues : y a un demi fromage dans un coin qui n'attend que d'être chauffé pour atterrir dans votre assiette.

Sempre Sainté wrote:Petit retour d’expériences :
Sushi Ren restaurant japonais avec buffet à volonté. Proximité parking du palais de justice.

AU TOP !

buffet à volonté, c'est jamais bon signe sur la qualité
Déguster et s'empiffrer , c'est pas la même chose
toute proportion gardée, bien sur, j'ai jamais vu Gagnaire,Marcon, proposer des buffets à volonté

Perso, je préfère manger moins, mais mieux et plus fin, mais après tout, les gout et les couleurs

Punky wrote:

paranoid wrote:

Sempre Sainté wrote:Petit retour d’expériences :
Sushi Ren restaurant japonais avec buffet à volonté. Proximité parking du palais de justice.

AU TOP !

Ah c'était ma cantine à une époque, un must en cuisine asiat avec Chez Mao vers Dorian (meilleur chinois que je connaisse perso)

Chez Mao existe encore ? Quand j'étais étudiant (cela remonte à une quinzaine d'années), j'y allais plusieurs fois par mois. La bouffe était excellente, même si j'avoue que c'était surtout pour voir les deux jolies serveuses...

Encore et toujours !
Par contre les serveuses je ne vois pas desquelles tu parles, à moins qu'on ait des goûts très différents en la matière

on m'a dit du bien de Mister Big Grill vers Jacquard (dans la rue des Bageuettes d'or), quelqu'un y est allé ?

Quelqu'un a testé "chez Gonzague", resto de burgers qui vient d'ouvrir rue des Martyrs de vingré ?

paranoid wrote:

Punky wrote:

paranoid wrote:

Sempre Sainté wrote:Petit retour d’expériences :
Sushi Ren restaurant japonais avec buffet à volonté. Proximité parking du palais de justice.

AU TOP !

Ah c'était ma cantine à une époque, un must en cuisine asiat avec Chez Mao vers Dorian (meilleur chinois que je connaisse perso)

Chez Mao existe encore ? Quand j'étais étudiant (cela remonte à une quinzaine d'années), j'y allais plusieurs fois par mois. La bouffe était excellente, même si j'avoue que c'était surtout pour voir les deux jolies serveuses...

Encore et toujours !
Par contre les serveuses je ne vois pas desquelles tu parles, à moins qu'on ait des goûts très différents en la matière

Comme je l'expliquais précédemment, c'était il y a une quinzaine d'années.

Punky wrote:

paranoid wrote:

Punky wrote:

paranoid wrote:

Sempre Sainté wrote:Petit retour d’expériences :
Sushi Ren restaurant japonais avec buffet à volonté. Proximité parking du palais de justice.

AU TOP !

Ah c'était ma cantine à une époque, un must en cuisine asiat avec Chez Mao vers Dorian (meilleur chinois que je connaisse perso)

Chez Mao existe encore ? Quand j'étais étudiant (cela remonte à une quinzaine d'années), j'y allais plusieurs fois par mois. La bouffe était excellente, même si j'avoue que c'était surtout pour voir les deux jolies serveuses...

Encore et toujours !
Par contre les serveuses je ne vois pas desquelles tu parles, à moins qu'on ait des goûts très différents en la matière

Comme je l'expliquais précédemment, c'était il y a une quinzaine d'années.

Oui oui j'ai bien noté, j'y allais déjà à l'époque

paranoid wrote:

Sempre Sainté wrote:Petit retour d’expériences :
Sushi Ren restaurant japonais avec buffet à volonté. Proximité parking du palais de justice.

AU TOP !

Ah c'était ma cantine à une époque, un must en cuisine asiat avec Chez Mao vers Dorian (meilleur chinois que je connaisse perso)

Excellent rapport qualité prix, par contre les serveurs pouvaient (s'ils n'ont pas changé depuis 3-4 ans) être assez désagréables. Ils pouvaient oublier de t'amener tes plats, ou faisaient traîner à fond, te regardaient à peine, fallait te lever pour avoir de l'eau et du wasabi après en avoir demandé plusieurs fois... Sans forcément qu'ils soient archi débordés.

Et mieux vaut y aller un midi en semaine. Mais sinon les sushis sont très bons.

Par contre c'est un buffet maintenant ou toujours un service à table ?

Que des buffets.

olivagorn42 wrote:

Sempre Sainté wrote:Petit retour d’expériences :
Sushi Ren restaurant japonais avec buffet à volonté. Proximité parking du palais de justice.

AU TOP !

buffet à volonté, c'est jamais bon signe sur la qualité
Déguster et s'empiffrer , c'est pas la même chose
toute proportion gardée, bien sur, j'ai jamais vu Gagnaire,Marcon, proposer des buffets à volonté

Perso, je préfère manger moins, mais mieux et plus fin, mais après tout, les gout et les couleurs

Ben c’est toute la subtilité et ce que j’apprécie là bas.
Je suis tout a fait d’accord avec toi sur les buffets, sauf ... au Sushi Ren. Franchement je suis bluffé de la qualité des plats proposés.
Et dieu sait que je déteste les restau asiatiques ...

Sempre Sainté wrote:

olivagorn42 wrote:

Sempre Sainté wrote:Petit retour d’expériences :
Sushi Ren restaurant japonais avec buffet à volonté. Proximité parking du palais de justice.

AU TOP !

buffet à volonté, c'est jamais bon signe sur la qualité
Déguster et s'empiffrer , c'est pas la même chose
toute proportion gardée, bien sur, j'ai jamais vu Gagnaire,Marcon, proposer des buffets à volonté

Perso, je préfère manger moins, mais mieux et plus fin, mais après tout, les gout et les couleurs

Ben c’est toute la subtilité et ce que j’apprécie là bas.
Je suis tout a fait d’accord avec toi sur les buffets, sauf ... au Sushi Ren. Franchement je suis bluffé de la qualité des plats proposés.
Et dieu sait que je déteste les restau asiatiques ...

Tu prends tes repas avec Loïc !

Draculita wrote:

Sempre Sainté wrote:

olivagorn42 wrote:

Sempre Sainté wrote:Petit retour d’expériences :
Sushi Ren restaurant japonais avec buffet à volonté. Proximité parking du palais de justice.

AU TOP !

buffet à volonté, c'est jamais bon signe sur la qualité
Déguster et s'empiffrer , c'est pas la même chose
toute proportion gardée, bien sur, j'ai jamais vu Gagnaire,Marcon, proposer des buffets à volonté

Perso, je préfère manger moins, mais mieux et plus fin, mais après tout, les gout et les couleurs

Ben c’est toute la subtilité et ce que j’apprécie là bas.
Je suis tout a fait d’accord avec toi sur les buffets, sauf ... au Sushi Ren. Franchement je suis bluffé de la qualité des plats proposés.
Et dieu sait que je déteste les restau asiatiques ...

Tu prends tes repas avec Loïc !

La classe Sempre Sainté !!!

epopee76 wrote:

Draculita wrote:

Sempre Sainté wrote:

olivagorn42 wrote:

Sempre Sainté wrote:Petit retour d’expériences :
Sushi Ren restaurant japonais avec buffet à volonté. Proximité parking du palais de justice.

AU TOP !

buffet à volonté, c'est jamais bon signe sur la qualité
Déguster et s'empiffrer , c'est pas la même chose
toute proportion gardée, bien sur, j'ai jamais vu Gagnaire,Marcon, proposer des buffets à volonté

Perso, je préfère manger moins, mais mieux et plus fin, mais après tout, les gout et les couleurs

Ben c’est toute la subtilité et ce que j’apprécie là bas.
Je suis tout a fait d’accord avec toi sur les buffets, sauf ... au Sushi Ren. Franchement je suis bluffé de la qualité des plats proposés.
Et dieu sait que je déteste les restau asiatiques ...

Tu prends tes repas avec Loïc !

La classe Sempre Sainté !!!

jaloux ?
Les derniers repas avec les joueurs que j’ai eu l’occasion de faire effectivement il y était
Mais on a mangé pizza

J’ai été qq fois à la pause à l’Etrat aussi ‘bon gastronomiquement parlant ça casse pas des barres) par contre j’y ai vu régulièrement des joueurs, Lions, le gars du musée, Paquet etc…
Mais pas à la même table que moi

Sempre Sainté wrote:

olivagorn42 wrote:

Sempre Sainté wrote:Petit retour d’expériences :
Sushi Ren restaurant japonais avec buffet à volonté. Proximité parking du palais de justice.

AU TOP !

buffet à volonté, c'est jamais bon signe sur la qualité
Déguster et s'empiffrer , c'est pas la même chose
toute proportion gardée, bien sur, j'ai jamais vu Gagnaire,Marcon, proposer des buffets à volonté

Perso, je préfère manger moins, mais mieux et plus fin, mais après tout, les gout et les couleurs

Ben c’est toute la subtilité et ce que j’apprécie là bas.
Je suis tout a fait d’accord avec toi sur les buffets, sauf ... au Sushi Ren. Franchement je suis bluffé de la qualité des plats proposés.
Et dieu sait que je déteste les restau asiatiques ...

et bien, je vais suivre tes conseils et y aller pour gouter

olivagorn42 wrote:

Sempre Sainté wrote:

olivagorn42 wrote:

Sempre Sainté wrote:Petit retour d’expériences :
Sushi Ren restaurant japonais avec buffet à volonté. Proximité parking du palais de justice.

AU TOP !

buffet à volonté, c'est jamais bon signe sur la qualité
Déguster et s'empiffrer , c'est pas la même chose
toute proportion gardée, bien sur, j'ai jamais vu Gagnaire,Marcon, proposer des buffets à volonté

Perso, je préfère manger moins, mais mieux et plus fin, mais après tout, les gout et les couleurs

Ben c’est toute la subtilité et ce que j’apprécie là bas.
Je suis tout a fait d’accord avec toi sur les buffets, sauf ... au Sushi Ren. Franchement je suis bluffé de la qualité des plats proposés.
Et dieu sait que je déteste les restau asiatiques ...

et bien, je vais suivre tes conseils et y aller pour gouter

Tu nous diras
En tout cas, très étonné pour une fois qu’un restau asiatique ne ruisselle pas l’huile et le gras, c’est bon

pour être aller au Japon, la cuisine japonaise est assez raffinée , très peu de graisse, beaucoup de poissons frais et crus
En effet je te rejoins , on est loin des plats graisseux d'une autre partie de l'Asie ou des ersatz occidentaux de la cuisine asiatique, où c'est un peu le fourre tout
Mais je suis curieux d'aller à ce resto, comme tu as l'air d'avoir bon gout, je te fais confiance

Le Sushi Ren, je ne suis pas fan du tout.
Leurs sushis ne sont pas mauvais en soi mais leur menu à volonté est une arnaque: passé le premier service, tu n'as plus qu'une lamelle transparente de saumon sur une balle de tennis de riz.