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Re: La divine bouteille
Posted: 27 Aug 2009, 11:15
by papy01
fredleVERT wrote:En vin du languedoc à moins de 5 euros,(4,10 euros en ce moment)
Cuvée Carabène (100 % Syrah) , du domaine du Nouveau Monde , à Vendres .
Aucun risque d'empoisonnement !
du faugére de Roquebrun (rouge) 34
sinon en vacances je vais a la cave de Sophie Mogués a Sérignan je reste presque 6 mois la-bas,moins juillet et aout
elle est viticultrice et fait du bio le rouge super également le blanc et j'adore son rosé 13°avec un chouillat
de pamplemousse.
au camping a Sérignan plage je lui ai fidélisé une bonne partie de proprio. comme moi,en plus les dimanches elle fait dégustation de ces produits plus fruits de mer a volonté.
on appelle ça la messe du dimanche parfois nous sommes limite
salut les gars je redescents samedi jusqu'a fin septembre
amitiés vertes roger
Re: La divine bouteille
Posted: 27 Aug 2009, 11:46
by usson42
Matrick wrote:usson42 wrote:Simon Hawkins à Villemontais dans le 42
Ca semble alléchant, vend-il quelque part sur Lyon ou St-E ?
A ma connaissance, il ne vend qu'en direct. Il a un petit site Internet aussi :
http://www.domainedufontenay.com
Je vous conseille en particulier la cuvée "Vigne de St Sulpice" pour ceux qui recherchent du caractère
Re: La divine bouteille
Posted: 27 Aug 2009, 12:23
by math6942
Un petit Cotes du Rhône travailler en biodynamie domaine du coriancon.
A noter un Vinsobres du même domaine.
Prix abordables ( 4,50€ pour le CDR et 6€ le vinsobres)
Re: La divine bouteille
Posted: 27 Aug 2009, 17:14
by envert94
Sinon en septembre, c'est l'arnaque (foire) aux fin dans la grande distribution...
Pour info, un de mes clients lorsqu'il s'occuppait de la sélection des foire aux vins chez...Géant, il recevait (sans rien demander) entre 250 et 400 bouteilles...chez lui et pas celles qui étaient en sélection
Re: La divine bouteille
Posted: 28 Aug 2009, 07:27
by Furiana
envert94 wrote:Sinon en septembre, c'est l'arnaque (foire) aux fin dans la grande distribution...
Pour info, un de mes clients lorsqu'il s'occuppait de la sélection des foire aux vins chez...Géant, il recevait (sans rien demander) entre 250 et 400 bouteilles...chez lui et pas celles qui étaient en sélection
Et en quoi c'est l'arnaque ?
Tu peux y trouver des bons petits vins de coopérative ou de négociants à petits prix.
Après le commerce, reste le commerce ...
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 14:44
by envert94
Furiana wrote:envert94 wrote:Sinon en septembre, c'est l'arnaque (foire) aux fin dans la grande distribution...
Pour info, un de mes clients lorsqu'il s'occuppait de la sélection des foire aux vins chez...Géant, il recevait (sans rien demander) entre 250 et 400 bouteilles...chez lui et pas celles qui étaient en sélection
Et en quoi c'est l'arnaque ?
Tu peux y trouver des bons petits vins de coopérative ou de négociants à petits prix.
Après le commerce, reste le commerce ...
Tu peux y trouver également des vins "médaillés" de concours qui n'existes pas...(Carrefour s'est déja fait piquer 2 ou 3 fois) ou des concours organisés par l'enseigne... par exemple: un Bordeaux X médaille d'Or au concours Tartempion...et ce concours est en fait la sélection de la foire aux vins...(et généralement ce sont ceux qui font le + de marge...)
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 14:56
by buddenbrook
envert94 wrote:Furiana wrote:envert94 wrote:Sinon en septembre, c'est l'arnaque (foire) aux fin dans la grande distribution...
Pour info, un de mes clients lorsqu'il s'occuppait de la sélection des foire aux vins chez...Géant, il recevait (sans rien demander) entre 250 et 400 bouteilles...chez lui et pas celles qui étaient en sélection
Et en quoi c'est l'arnaque ?
Tu peux y trouver des bons petits vins de coopérative ou de négociants à petits prix.
Après le commerce, reste le commerce ...
Tu peux y trouver également des vins "médaillés" de concours qui n'existes pas...(Carrefour s'est déja fait piquer 2 ou 3 fois) ou des concours organisés par l'enseigne... par exemple: un Bordeaux X médaille d'Or au concours Tartempion...et ce concours est en fait la sélection de la foire aux vins...(et généralement ce sont ceux qui font le + de marge...)
En partie d'accord avec toi sur les foires. Je suis très méfiant à l'égard de la GMS mais force est de constater que les foires aux vins s'améliorent.
Un très bon ami qui est un des sommelier à la tour d'argent a en partie sélectionné les vins pour Leclerc cette année et m'a confirmé qu'il y aurait d'excellentes bouteilles (il faut bien vivre...) et si cela intèresse certains, je pourrai vous donner les choses intéressantes.
Evidemment rien ne remplace les contacts sur le terrain avec les cavistes et autres propriétaires vignerons.
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 14:58
by lingling
buddenbrook wrote:envert94 wrote:Furiana wrote:envert94 wrote:Sinon en septembre, c'est l'arnaque (foire) aux fin dans la grande distribution...
Pour info, un de mes clients lorsqu'il s'occuppait de la sélection des foire aux vins chez...Géant, il recevait (sans rien demander) entre 250 et 400 bouteilles...chez lui et pas celles qui étaient en sélection
Et en quoi c'est l'arnaque ?
Tu peux y trouver des bons petits vins de coopérative ou de négociants à petits prix.
Après le commerce, reste le commerce ...
Tu peux y trouver également des vins "médaillés" de concours qui n'existes pas...(Carrefour s'est déja fait piquer 2 ou 3 fois) ou des concours organisés par l'enseigne... par exemple: un Bordeaux X médaille d'Or au concours Tartempion...et ce concours est en fait la sélection de la foire aux vins...(et généralement ce sont ceux qui font le + de marge...)
En partie d'accord avec toi sur les foires. Je suis très méfiant à l'égard de la GMS mais force est de constater que les foires aux vins s'améliorent.
Un très bon ami qui est un des sommelier à la tour d'argent a en partie sélectionné les vins pour Leclerc cette année et m'a confirmé qu'il y aurait d'excellentes bouteilles (il faut bien vivre...) et si cela intèresse certains, je pourrai vous donner les choses intéressantes.
Evidemment rien ne remplace les contacts sur le terrain avec les cavistes et autres propriétaires vignerons.
c'est noté!!! j'attends tes infos...
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 15:07
by cfausa
un vin blanc fruite parfume mais pas moelleux pour boire regulierement vous recommanderiez /sugereriez quoi d'original pour une amatrice de blanc que j'ai du mal a mettre au rouge ? (aux USA j'avais decouvert du vouvray difficile a trouver en france ).
tres bien ce post HS de specialistes .
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 15:11
by envert94
[/quote]
En partie d'accord avec toi sur les foires. Je suis très méfiant à l'égard de la GMS mais force est de constater que les foires aux vins s'améliorent.
Un très bon ami qui est un des sommelier à la tour d'argent a en partie sélectionné les vins pour Leclerc cette année et m'a confirmé qu'il y aurait d'excellentes bouteilles (il faut bien vivre...) et si cela intèresse certains, je pourrai vous donner les choses intéressantes.
Evidemment rien ne remplace les contacts sur le terrain avec les cavistes et autres propriétaires vignerons.[/quote]
c'est noté!!! j'attends tes infos...[/quote]
Moi aussi...
Les indépendants ( Leclerc, System U, Inter) ce sont les Adhérents (Patrons) qui choisissent et qui commandent...
Chez les "intégrés' (Carrouf, Auchan, Géant, Cora) ce sont des "acheteurs" qui ont des impératifs de marges, de volumes, de CA ( et bien plus "sensible aux cadeaux"
donc ce n'est pas du tout la même approche...
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 15:11
by buddenbrook
lingling wrote:buddenbrook wrote:envert94 wrote:Furiana wrote:envert94 wrote:Sinon en septembre, c'est l'arnaque (foire) aux fin dans la grande distribution...
Pour info, un de mes clients lorsqu'il s'occuppait de la sélection des foire aux vins chez...Géant, il recevait (sans rien demander) entre 250 et 400 bouteilles...chez lui et pas celles qui étaient en sélection
Et en quoi c'est l'arnaque ?
Tu peux y trouver des bons petits vins de coopérative ou de négociants à petits prix.
Après le commerce, reste le commerce ...
Tu peux y trouver également des vins "médaillés" de concours qui n'existes pas...(Carrefour s'est déja fait piquer 2 ou 3 fois) ou des concours organisés par l'enseigne... par exemple: un Bordeaux X médaille d'Or au concours Tartempion...et ce concours est en fait la sélection de la foire aux vins...(et généralement ce sont ceux qui font le + de marge...)
En partie d'accord avec toi sur les foires. Je suis très méfiant à l'égard de la GMS mais force est de constater que les foires aux vins s'améliorent.
Un très bon ami qui est un des sommelier à la tour d'argent a en partie sélectionné les vins pour Leclerc cette année et m'a confirmé qu'il y aurait d'excellentes bouteilles (il faut bien vivre...) et si cela intèresse certains, je pourrai vous donner les choses intéressantes.
Evidemment rien ne remplace les contacts sur le terrain avec les cavistes et autres propriétaires vignerons.
c'est noté!!! j'attends tes infos...
Début de la foire chez Leclerc le 30 Septembre
Le 1er conseil pour les bons plans que je vous donnerai dès que je les aurai est de faire ses courses le 1 ou le 2 octobre car les bonnes bouteilles partent tout de suite
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 15:12
by guinnesstime
cfanormandie wrote:un vin blanc fruite parfume mais pas moelleux pour boire regulierement vous recommanderiez /sugereriez quoi d'original pour une amatrice de blanc que j'ai du mal a mettre au rouge ? (aux USA j'avais decouvert du vouvray difficile a trouver en france ).
tres bien ce post HS de specialistes .
Essaie des Viogniers de la Vallée du Rhône méridionnale. Souvent en vins de Pays, ils sont très aromatiques et secs. On arrive à en trouver à des prix corrects.
Sinon, en France le Vouvray se trouve assez facilement.
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 15:15
by lingling
cfanormandie wrote:un vin blanc fruite parfume mais pas moelleux pour boire regulierement vous recommanderiez /sugereriez quoi d'original pour une amatrice de blanc que j'ai du mal a mettre au rouge ? (aux USA j'avais decouvert du vouvray difficile a trouver en france ).
tres bien ce post HS de specialistes .
le Tariquet la mienne en raffole!!!
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 15:15
by lingling
guinnesstime wrote:cfanormandie wrote:un vin blanc fruite parfume mais pas moelleux pour boire regulierement vous recommanderiez /sugereriez quoi d'original pour une amatrice de blanc que j'ai du mal a mettre au rouge ? (aux USA j'avais decouvert du vouvray difficile a trouver en france ).
tres bien ce post HS de specialistes .
Essaie des Viogniers de la Vallée du Rhône méridionnale. Souvent en vins de Pays, ils sont très aromatiques et secs. On arrive à en trouver à des prix corrects.
Sinon, en France le Vouvray se trouve assez facilement.
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 15:17
by buddenbrook
lingling wrote:guinnesstime wrote:cfanormandie wrote:un vin blanc fruite parfume mais pas moelleux pour boire regulierement vous recommanderiez /sugereriez quoi d'original pour une amatrice de blanc que j'ai du mal a mettre au rouge ? (aux USA j'avais decouvert du vouvray difficile a trouver en france ).
tres bien ce post HS de specialistes .
Essaie des Viogniers de la Vallée du Rhône méridionnale. Souvent en vins de Pays, ils sont très aromatiques et secs. On arrive à en trouver à des prix corrects.
Sinon, en France le Vouvray se trouve assez facilement.
Pour les Vouvray
Domaine Huet et Ph Foreau du Clos Naudin
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 15:26
by guinnesstime
buddenbrook wrote:
Début de la foire chez Leclerc le 30 Septembre
Le 1er conseil pour les bons plans que je vous donnerai dès que je les aurai est de faire ses courses le 1 ou le 2 octobre car les bonnes bouteilles partent tout de suite
Tu es sûr pour les dates ? Car Carroufe débute aujourd'hui.
Sinon chez Leclerc la sélection est très variable d'un magasin à l'autre. Celui de Clermont a une très bonne réputation.
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 15:28
by buddenbrook
guinnesstime wrote:buddenbrook wrote:
Début de la foire chez Leclerc le 30 Septembre
Le 1er conseil pour les bons plans que je vous donnerai dès que je les aurai est de faire ses courses le 1 ou le 2 octobre car les bonnes bouteilles partent tout de suite
Tu es sûr pour les dates ? Car Carroufe débute aujourd'hui.
Sinon chez Leclerc la sélection est très variable d'un magasin à l'autre. Celui de Clermont a une très bonne réputation.
ABSOLUMENT ET CE jusqu'au 19 septembre pour Carrefour
Pour Leclerc jusqu'au 10 Octobre 2009
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 15:30
by guinnesstime
buddenbrook wrote:guinnesstime wrote:buddenbrook wrote:
Début de la foire chez Leclerc le 30 Septembre
Le 1er conseil pour les bons plans que je vous donnerai dès que je les aurai est de faire ses courses le 1 ou le 2 octobre car les bonnes bouteilles partent tout de suite
Tu es sûr pour les dates ? Car Carroufe débute aujourd'hui.
Sinon chez Leclerc la sélection est très variable d'un magasin à l'autre. Celui de Clermont a une très bonne réputation.
ABSOLUMENT ET CE jusqu'au 19 septembre pour Carrefour
Pour Leclerc jusqu'au 10 Octobre 2009
OKi.
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 15:34
by buddenbrook
guinnesstime wrote:buddenbrook wrote:guinnesstime wrote:buddenbrook wrote:
Début de la foire chez Leclerc le 30 Septembre
Le 1er conseil pour les bons plans que je vous donnerai dès que je les aurai est de faire ses courses le 1 ou le 2 octobre car les bonnes bouteilles partent tout de suite
Tu es sûr pour les dates ? Car Carroufe débute aujourd'hui.
Sinon chez Leclerc la sélection est très variable d'un magasin à l'autre. Celui de Clermont a une très bonne réputation.
ABSOLUMENT ET CE jusqu'au 19 septembre pour Carrefour
Pour Leclerc jusqu'au 10 Octobre 2009
OKi.
Pour Intermarché Casino et Monorpix début demain
Mais bon allez chez vos cavistes et surtout choisissez le bien car ils ne sont pas toujours très bons....
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 15:37
by guinnesstime
buddenbrook wrote:Pour Intermarché Casino et Monorpix début demain
Mais bon allez chez vos cavistes et surtout choisissez le bien car ils ne sont pas toujours très bons....
Par exemple, venez chez moi.
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 15:45
by buddenbrook
guinnesstime wrote:buddenbrook wrote:Pour Intermarché Casino et Monorpix début demain
Mais bon allez chez vos cavistes et surtout choisissez le bien car ils ne sont pas toujours très bons....
Par exemple, venez chez moi.
Le probleme est que tu es à Nice, car sinon j'acheterais le vin chez toi avec grand plaisir. Autant faire plaisir
Si tu as une solution, n'hésite pas à me la signifier
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 16:12
by guinnesstime
buddenbrook wrote:guinnesstime wrote:buddenbrook wrote:Pour Intermarché Casino et Monorpix début demain
Mais bon allez chez vos cavistes et surtout choisissez le bien car ils ne sont pas toujours très bons....
Par exemple, venez chez moi.
Le probleme est que tu es à Nice, car sinon j'acheterais le vin chez toi avec grand plaisir. Autant faire plaisir
Si tu as une solution, n'hésite pas à me la signifier
A priori je n'ai pas vraiment de solution.
Tu te trouves où ?
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 16:17
by buddenbrook
j'habite Laval en MAayenne.........
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 16:21
by envert94
http://www.youtube.com/watch?v=0v7wla_bVQY" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: La divine bouteille
Posted: 08 Sep 2009, 16:30
by guinnesstime
buddenbrook wrote:j'habite Laval en MAayenne.........
Ah ouais, on n'est pas tout proche.
Au moins tu n'es pas hyper loin des grands blancs du val de Loire (Savennières, Jasnières ...)